El precio de los alimentos sube un 1,1% en España

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El precio de los alimentos sube un 1,1% en abrilLos precios al consumo de los alimentos y bebidas no alcohólicas subieron un 1,1 % en abril en comparación con el mismo mes del año pasado, mientras que los de bebidas alcohólicas y tabaco repuntaron un 1,6 %.

 
Superávit en el comercio agrícola y pesquero español. Elisa EFE/ Laderas.
Superávit en el comercio agrícola y pesquero español. Elisa EFE/ Laderas.

Según los datos difundidos hoy por el Instituto Nacional de Estadística (INE), la subida interanual del IPC de los alimentos se suavizó en abril tres décimas respecto a la registrada en marzo, por la bajada mensual de los precios de las frutas frescas. En el grupo de los hoteles, cafés y restaurantes, los precios aumentaron un 2 %. En comparación con marzo, los precios de los alimentos y bebidas descendieron un 0,1 %, al igual que los de bebidas alcohólicas y tabaco (-0,1 %).

Las mayores subidas, en legumbres y hortalizas

En cuanto a la variación interanual, los productos con mayores subidas de precios fueron: legumbres y hortalizas frescas (7,1 %), frutas frescas (5 %), patatas y sus preparados (5,8 %), crustáceos, moluscos y preparados de pescado (4,5 %). Por el contrario, registraron mayores bajadas el azúcar (-1,8 %) y cereales y derivados (-1,1 %).

Los altos precios de las hortalizas, en un mercado de Madrid. Foto: Efeagro / Lucía Ruiz.

Los altos precios de las hortalizas, en un mercado de Madrid. Foto: Efeagro / Lucía Ruiz.

El IPC también sube en términos generales

En general, el IPC registró en abril una subida interanual del 2,6 %, tres décimas más que en marzo, por el incremento de los precios de paquetes turísticos y alojamientos en Semana Santa. Aunque supone un repunte respecto al 2,3 % de marzo, el dato de abril está por debajo de los incrementos interanuales del 3 % con los que arrancó el año el índice.

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