¿Es saludable beber cerveza?

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La cerveza está compuesta por agua, cebada y lúpulo, es una bebida fermentada de baja graduación, que si se consume con moderación, puede tener un papel preventivo en algunas enfermedades y aporta grandes beneficios a nuestro organismo, ayuda a prevenir la osteoporosis, las enfermedades cardiovasculares, reduce las cataratas, entre otros beneficios.

La cerveza tiene bajo contenido calórico y posee nutrientes que hacen que pueda incluirse dentro de una alimentación saludable.

La cerveza, aparte de ser una de las bebidas alcohólicas más consumidas en el mundo es una bebida nutritiva. Aporta propiedades nutricionales, vitaminas y minerales.

Beneficios de la cerveza

  • El consumo moderado de cerveza tiene efectos antiinflamatorios, aumenta los niveles de colesterol HDL (bueno) y ayuda a combatir ciertas enfermedades cardíacas.
  • Beber cerveza tiene efectos positivos en la salud ósea, esto se debe a que cuenta con silicio, un mineral que ayuda a mejorar la densidad de los huesos y evita la pérdida de masa ósea. También alivia los síntomas de la menopausia.
  • Estudios científicos han revelado que aquellas personas que beben cerveza de manera moderada tienen menos posibilidades de padecer enfermedades como Alzheimer.
  • Uno de los principales componentes de la cerveza es el xanthohumol, un polifenol presente en el lúpulo, es un atioxidante con compuestos que inhiben y previenen la aparición de las células cancerígenas.
  • Mejora la capacidad del sistema inmune de las personas, evitando que se contagien de enfermedades infeccionas.
  • Previene las enfermedades relacionadas al envejecimiento.
  • Elimina la retención de líquidos y evita los problemas renales, ya que contiene más del 90% en agua. Tiene una gran cantidad de potasio.
  • En la etapa de la menopausia, los flavonoides de la cerveza son potentes antioxidantes, aumentan la actividad celular y mejoran los niveles de hierro.
  • Esta bebida consta de más de 2.000 componentes que hacen que tenga propiedades antioxidantes, es decir, ayuda a proteger el organismo frente a la oxidación y el envejecimiento de las células.

 

 

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